تحتفل مجموعة “جرانة جروب” إحدى أبرز الشركات المصرية المتخصصة في تجهيزات المطابخ الاحترافية، بمرور 30 عاماً على انطلاق أعمالها في السوق المصرية والإقليمية، بعد رحلة توسع نجحت خلالها في التحول من مستورد لمعدات المطابخ إلى كيان صناعي متكامل يخدم قطاعات الفنادق والمطاعم والمستشفيات والمشروعات الكبرى، معتمدة على التصنيع المحلي فضلا عن كونها وكيلا لكبرى الشركات العالمية، ونجاحها في التوسع الخارجي وتطوير حلول تشغيلية متكاملة بمعايير عالمية.
وقالت المهندسة هناء جرانة، رئيس مجموعة “جرانة جروب” إن المجموعة نجحت على مدار ثلاثة عقود في بناء نموذج صناعي متكامل قائم على الجودة والابتكار والتطوير المستمر، مؤكدة أن الهدف منذ اليوم الأول لم يكن التجارة فقط، بل تأسيس صناعة مصرية قادرة على المنافسة إقليمياً ودولياً، وتوفير احتياجات السوق بمنتج تنافسي يحمل شعار “صنع في مصر”.
وأضافت “جرانة” أن المجموعة حرصت على الاستثمار في التكنولوجيا الحديثة والخبرات الفنية، بما يضمن تقديم منتجات تلبي احتياجات قطاع الضيافة والمطابخ المركزية وفق أعلى المعايير العالمية، خاصة في ظل التطور المتسارع الذي يشهده القطاع عالمياً، كما أطلقت المجموعة استراتيجية لإطلاق منتجات مبتكرة ومستدامة وموفرة للطاقة تتناسب مع احتياجات السوق.
وأوضحت أن عام 2019 مثّل نقطة تحول رئيسية في مسيرة المجموعة، مع افتتاح مصنع “كيتشن إيكوبمنت فاكتوري” (KEF)، الذراع الصناعية التابعة للمجموعة، والمتخصصة في تصنيع معدات المطابخ الاحترافية محلياً.
وأكدت هناء جرانة أن إنشاء المصنع جاء بهدف تقديم منتج مصري قادر على منافسة العلامات التجارية العالمية من حيث الجودة والكفاءة التشغيلية، موضحة أن المصنع نجح في سد الفجوة بين المنتج المحلي والمستورد عبر تصنيع معدات “أستانلس ستيل” تتميز بالمتانة والدقة الهندسية.
وأضافت أن المجموعة لم تتوقف عند السوق المحلية، بل اتجهت نحو التوسع الخارجي، حيث شهد عام 2023 افتتاح فرعًا لها لمعدات المطابخ في إفريقيا، في خطوة استراتيجية تستهدف تعزيز الحضور المصري داخل الأسواق الإفريقية.
وأشارت إلى أن التوسع في إفريقيا يعكس ثقة المجموعة في جودة المنتج المصري وقدرته على المنافسة، خاصة مع النمو المتزايد الذي يشهده قطاع الضيافة والفنادق والمطاعم في القارة السمراء.
وقالت إن “جرانة جروب” تسعى إلى تقديم حلول متكاملة تشمل تجهيزات المطابخ، وأنظمة التبريد، والتهوية، والمغاسل المركزية، بما يواكب احتياجات المشروعات الفندقية والطبية والسياحية الكبرى.
وأكدت أن قطاع المغاسل المركزية “Laundry” يمثل أحد أهم القطاعات التي تركز عليها المجموعة، حيث توفر أحدث أنظمة الغسيل والتجفيف والمكاوي للفنادق والمستشفيات والمنشآت الكبرى، مع الاعتماد على حلول تكنولوجية حديثة تساهم في تقليل استهلاك الطاقة والمياه.
خطط جرانة جروب
وأوضحت رئيس مجموعة “جرانة جروب أن المرحلة المقبلة ستشهد التوسع في التصنيع المحلي وزيادة الطاقة الإنتاجية، بالتوازي مع تعزيز التواجد في الأسواق الخارجية، خاصة في إفريقيا والشرق الأوسط.
وأضافت أن المجموعة تركز على تطوير حلول ذكية ومستدامة تتماشى مع المعايير البيئية الحديثة، وتدعم كفاءة التشغيل داخل المطابخ المركزية والمنشآت الفندقية والطبية.
وأكدت أن نجاح “جرانة جروب” خلال العقود الثلاثة الماضية جاء بفضل الاعتماد على الكفاءات المصرية والاستثمار في العنصر البشري والتكنولوجيا الصناعية، مشددة على أن المجموعة ستواصل العمل لترسيخ مكانة الصناعة المصرية في الأسواق العالمية.
وأكدت المهندسة هناء جرانة أن المجموعة تفخر بما حققته على مدار 30 عاماً، وتتطلع إلى مستقبل أكثر توسعاً وابتكاراً، للحفاظ على مكانتها كشريك رئيسي للمستثمرين في قطاعات الفنادق والمطاعم والمستشفيات داخل مصر وخارجها.
