قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة ، أن أسعار الدواجن وبيض المائدة سجلا تراجعاً في الأسواق تراوح بين 2-5 جنيهات، بنسبة إنخفاض تقدر بنحو 3-4%، عن اليومين الماضيين.
وكشف السيد في تصريحات ” لإيجي إيكونومي”، عن أن أسعار الدواجن البيضاء اليوم، سجلت 42 جنيه للكيلو للمستهلك ، مقابل 45 جنيه سعرها قبل يومين.
ويوضح ، أن سعر الدواجن في المزرعة كان قد شهد انخفاضاً وقدره جنيهين ليبلغ 36 جنيه ، مقابل 38 جنيه سعره منذ يومين.
ويبلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن 1.7 مليون دجاجة سنوياً ، بينه حوالي 1.4 مليار طائر من إنتاج القطاع التجاري، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، بحسب تقرير صادر عن وزارة الزراعة في إبريل من العام الجاري.
ويتابع رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة:” أن نسبة الإنخفاض في أسعار البيض والدواجن بين 2-3%”.
ويتابع أن أسعار بيض المائدة الأبيض سجل اليوم الثلاثاء، نحو 70-73 جنيه في الكارتونة (تضم 30 بيضة)، مقابل 75 جنيه سعر الكارتونة سابقاً.
كما سجل سعر بيض المائدة الأحمر، نحو 73 جنيه للكارتونة للمستهلك.
وتنتج مصر حوالي 14 مليار من بيض المائدة، ،بحسب البيانات الرسمية لوزارة الزراعة.
وبرر رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة ، تراجع أسعار الدواجن ، بانخفاض أسعار الذرة أحد أهم مكونات اعلاف الدواجن.
وأوضح أن تراجع سعر الذرة يعود لبدء توفير الدولار، والإفراج عن شحنات الذرة المستوردة من الموانيء.
وأشار إلي أن استمرار تراجع واستقرار أسعار الدواجن، مرهون باستمرار توافر مدخلات الإنتاج وبخاصة الأعلاف والإفراج عن الوارد منها بشكل مستمر، لكون الشحية تؤدي إلي نقص المعروض ورفع السعر، فضلا عن الرقابة المستمرة من وزارة التموين علي الأسواق.
وسجلت أسعار الذرة تراجعا و قدره 500 جنيه للطن خلال اليومين الماضيين فقط، ليبلغ سعر الطن 9.7 ألف جنيه للطن ، مقابل 10.2 ألف جنيه سعر الطن منذ يومين.
وكانت أسعار الأعلاف قد سجلت ارتفاعات قياسية منذ الربع الثالث من العام الجاري.
وتصل قيمة استثمارات صناعة الثروة الداجنة بمصر إلي قرابة 100 مليار جنيه، ويبلغ إجمالي عدد المنشآت الداجنة في مصر حوالي 38 ألف منشأة، تشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات.
و تستوعب صناعة الدواجن قرابة 3 مليون عامل.
